Protéine Végétale Texturée Maxi. Vous naviguez sur le site mordu. Protéine texturée de blé & féverole.
La protéine végétale texturée est du soya déshydraté amalgamé à de la farine de soya. Excellente alternative à la viande de bœuf ou de dinde pour les végétariens. Voir plus d'idées sur le thème recette, recette végétarienne, protéines végétales.
Pour chaque tasse de pvt, couvrir avec 5 tasses d'eau chaude et laisser hydrater pendant 20 minutes. La protéine végétale texturée remplace à merveille la viande hachée! Fait à base de soya, elle est obtenue à partir de farine dégraissée, cuite sous pression, extrudée et séchée.
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27,1 g de protéines pour 100g (en poudre) 4. La protéine végétale texturée (pvt) est un excellent substitut à la viande. Voir plus d'idées sur le thème recette, recette végétarienne, protéines végétales.
Elle est souvent utilisée comme succédané de viande ou un «. La pvt est produite à partir de farine de soya dégraissée et se présente sous forme de granules sèches. Découvrez cette alternative végétalienne nutritionnellement intéressante.
Gluten de blé, protéine de soya, concentré de protéine de soya, caramel (sulfites).allergènes: C'est une excellente alternative à la viande de bœuf ou de dinde pour les végétariens. Les protéines végétales texturées, ou pvt, sont ni plus ni moins que de la farine de graine (de soja par exemple) déshydratée, traitée et dégraissée.
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